ANSA: Arriva da Pizzo Calabro gelato a prova di celiachia (articolo originale e completo)
Sono 148.662 le persone che in Italia, secondo l’ultima relazione diffusa dal Ministero della Salute, risultano positive alla diagnosi di celiachia, 2.862 in più rispetto all’anno precedente. A soffrirne maggiormente sono le donne (104.334), più del doppio rispetto agli uomini (44.253). Ed è dedicata proprio a questi consumatori che devono seguire un’alimentazione particolare, bilanciando gusto e salute, la linea di Gelati Callipo “senza glutine”.
(estratto ANSA)
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